Повторю практически дословно свой отзыв который писал к обычной пятерке.
Насчет размера экрана.
Айфон это в первую очередь телефон, а телефону экран бОльшего размера не нужен (имхо). Для этого есть целых два айпэда (7" и 10"). Кому как, но мне экран под 5" был бы не очень удобен так как снизилось бы удобство пользования телефоном по прямому назначению, а читать например книги или смотреть фильмы, с телефона все равно плохо, с планшета удобнее.
Так что, тот факт что экран айфона по размеру не конкурирует с лопатами от других производителей, это скорее плюс, так как дает удобство пользования аппаратом именно как телефоном.
Все остальное - производительность, камера, качество сборки - в айфонах традиционно на уровне любых топовых моделей других производителей.
Существенный минус который действительно есть - это отсутствие возможностей по кастомизации внутри iOS. Центр уведомлений вообще какая-то неудобная непонятная малофункциональная штука. Аналогов нормальных виджетов нет. От iOS7 я ожидал каких-то значительных подвижек в этом вопросе, но увы. Работа с файлами как таковыми конечно же тоже отсутствует, и возможна только изнутри конкретных приложений. В этом смысле использование айфона несколько более ограничено, чем андроид-фонов.
